Không mang trong mình vẻ đẹp kiêu sa, lộng lẫy như bất cứ mảnh đất phồn hoa nào, nhưng với vẻ đẹp êm dịu và yên bình cộng với con người vô cùng hiếu khách nên ai đã từng đến miền Tây đều “lòng không muốn về”.
Miền tây bao gồm những tỉnh nào?
Miền Tây gồm 12 tỉnh: An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Đồng Tháp, Tiền Giang, Sóc Trăng, Long An, Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long và 1 thành phố trực thuộc Trung ương đó là Cần Thơ.
Thời gian lý tưởng đi du lịch miền Tây
Miền Tây với khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết ôn hòa nên hầu như du khách đến tham quan mùa nào cũng đẹp. Mỗi mùa đến với miền Tây có một thú vị riêng, đặc sắc riêng. Từ tháng 6 – 8 là mùa trái cây chín ở miền Tây nên nếu bạn thích khám phá những vườn trái cây xanh tươi thì nên đi vào mùa hè. Tầm tháng 9 – 11 là mùa nước nổi, đến miền Tây vào mùa này bạn sẽ thấy nước ngập trắng cả đồng ruộng, đâu đâu cũng thấy nước. Du lịch miền Tây mùa này tuy không được đi tham quan nhiều nơi nhưng nếu đến đúng vào những ngày nước nổi thì cũng có nhiều thú vui không kém. Từ tháng 12 – 2 dương lịch là thời điểm gần giáp tết. Đến miền Tây dịp này bạn có thể đi thăm các làng hoa nổi tiếng như Sa Đéc, Tân Quy Đông, Vị Thanh, …
Ẩm thực đặc sắc của miền Tây
Đến miền Tây mà không thưởng thức những món đặc sản địa phương là một thiếu sót vô cùng lớn. Dưới đây là một vài món ăn nổi tiếng bạn nên nếm thử:
- Bún cá: Đây là món ăn phổ biến ở miền Tây, có sự biến tấu khác nhau ở mỗi tỉnh. Món ăn được chế biến từ cá lóc đồng béo tròn, thịt dai, ngon ngọt, tạo nên sức hút khó cưỡng.
- Lẩu cá linh bông điên điển: Là đặc sản mùa nước nổi đậm đà hương vị miền Tây, hấp dẫn từ màu sắc, hương thơm cho đến cả hương vị rất đặc trưng.
- Lẩu mắm: Không chỉ là món ăn có từ lâu đời ở Cần Thơ, món lẩu mắm còn trở thành món đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước. Nguyên liệu chính của món này là mắm cá sặc, mắm cá linh, kết hợp với nước dừa, kết hợp cùng các loại hải sản và nhiều loại rau đặc trưng ăn kèm.
- Chuột đồng: Món ăn nghe có vẻ đáng sợ nhưng lại là đặc sản được nhiều người ưa thích.
- Cá lóc nướng trui: Món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn bởi cách chế biến có một không hai – đó là xiên dọc thân cá với cành tre tươi rồi cắm xuống đất sau đó chất rơm và nướng chín. Ăn kèm với ít muối ớt, rau vườn là có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà của món ăn đồng quê này.
Hi vọng những thông tin trên thực sự hữu ích, giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ cùng đồng hành với GLODIVAL Trip cho chuyến Tour du lịch Miền Tây sắp tới của bạn và người thân của mình.
Tiếng Việt
English
Comment (0)